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面粉很多時候都在用直排篩，這是為啥呢？在使用面粉直排篩時有哪些問題是要注意的呢？下面萬達機械技術部根據(jù)客戶使用情況來為您做個分析說明。

面粉為什么要過篩？

小麥磨好后，需要用面粉直排篩進行篩選。主要原因是在制粉過程中為了提高出粉率，必須盡可能刮掉皮層上的胚乳，而在第二道工序中會刮掉部分糊粉層混入面粉。在刮削去皮的過程中，少量的麥殼也會被打碎成細粉，需要篩入面粉中，以提高面粉的顆粒均勻度。在這個生產過程中，需要用面粉篩對其進行篩分，以提高面粉的細度。此外，小麥的清理是制粉的基礎工作。只有將純麥送到制粉車間進行加工，才能生產出高精面粉，需要用直排篩清理小麥中所含的各種雜質，以減少雜質對面粉細度的影響。

面粉直排篩使用時要注意五個問題：

1、使用過程中進行投料過程中一定要適量的持續(xù)投入，禁止堆積投放。

2、對于篩機上裝配的篩網要合理使用，不能使用錘頭或木棒敲打篩網，這樣會造成篩網破損，影響篩分精度。

3、面粉直排篩在開機前一定要檢查振動電機轉向，禁止逆向旋轉。

4、振動篩是靠振動原理來完成工作需要的分級程序，所以面粉振動篩在使用過程中有很多螺栓容易松動，所以要定期緊固部位鏈接螺栓。

5、面粉在生產過程中會有很多面粉灰塵散落到振動電機上端，這樣一來會影響到振動電機散熱，所以每天下班都要對振動電機灰塵進行清理。

面粉直排篩用于面粉的安全篩分、工藝篩分、檢驗篩分，主要用于預包裝篩分，可安裝在手工面包店或大型工業(yè)面粉廠，通過消除結塊和污染來確保面粉的安全、衛(wèi)生和質量。

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